Какую воду необходимо использовать для приготовления напитков в кофе-машинах и кофеварках?

Мы используем сами и рекомендуем всем нашим клиентам использовать воду, очищенную системой обратного осмоса.

Рассмотрим, какая вода идеально подходит как для кофе-машины в частности, так и для приготовления горячих и холодных напитков в целом.

С технической точки зрения вода должна быть:
1. Мягкой.  В противном случае на нагревательном элементе образовывается накипь (фото 1, 2).

Foto-1

Фото 1.  Бойлер эспрессо

Foto-2

 Фото 2.  Бойлер растворимых напитков

Наличие накипи приводит к выходу из строя кофе-машины, а именно зарастают накипью бойлер и клапана.
Заросший накипью бойлер перегревается,  в результате чего происходит разрыв оболочки нагревательного элемента (фото 3 и 4).

Foto-3

Фото 3

Foto-4

Фото 4